日本では全国各地で魅力的な「ブランド牛」が育てられています。
個性豊かなブランド牛の情報をお届けします。
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ブランド牛一覧 いけだ牛(北海道)
北海道池田町のブランド牛です。いけだ牛はブランド牛の中でも珍しい、「褐毛和種（あかげわしゅ）」です。褐毛和種は適度な霜降りの赤身肉と言われるので、一度食べたら和牛のイメージが変わるかもしれませんよ。
ブランド牛一覧 えりも短角牛(北海道)
北海道えりも町のブランド牛、えりも短角牛について解説します。えりも町短角牛は和牛では珍しい日本短角種です。日本短角種は霜降りが少ない赤身がおいしいお肉。えりも短角牛は、おいしいだけでなく地域の歴史と紐づいてきた、まさに地域を代表するブランド牛ですよ。
ブランド牛一覧 はこだて和牛（北海道）
北海道のブランド牛、はこだて和牛について解説します。はこだて和牛はブランド牛として一般的な黒毛和種じゃありません。そのおかげで、赤身がおいしいお肉になってます。脂っこいお肉が嫌いな人に、一度は食べて欲しいブランド牛ですよ。
ブランド牛一覧 八甲田牛（青森県）
青森県青森市のブランド牛、八甲田牛について解説します。八甲田牛は夏は山で自由に過ごすおかげで、病気になりにくく赤身がおいしい牛肉になるんです。ぜひ、一度は味わってみたいお肉ですよね。
ブランド牛一覧 前沢牛（岩手県）
岩手県のブランド牛である前沢牛について解説します。牛肉というと西日本が有名なイメージがありますが、東北の岩手県にある前沢牛は全国的に有名です。前沢牛を知って、ぜひ味わってみましょう。
ブランド牛一覧 短角和牛(岩手県)
岩手県のブランド牛、短角和牛について解説します。短角和牛は日本短角種のブランド牛なので、赤身がおいしいお肉なんですよ。
ブランド牛一覧 いわて短角和牛(岩手県)
岩手県のブランド牛、いわて短角和牛について解説します。いわて短角和牛は、一般的な黒毛和種（黒牛）ではありません。だから、霜降りではなく赤身を楽しむ牛肉なんです。全国のブランド牛でも珍しい黒毛じゃないブランド牛がいわて短角和牛の最大の特徴ですよ。
ブランド牛一覧 いわて いわいずみ 短角牛(岩手県)
岩手県のブランド牛、いわていわいずみ短角牛について解説します。いわていわいずみ短角牛は、赤身がおいしいんですが、秘密が2つあります。ヘルシーで健康にも良く栄養豊富なブランド牛なんですよ。
ブランド牛一覧 いわてっ子 短角和牛 南部の赤牛(岩手県)
岩手県のブランド和牛、いわてっ子短角和牛南部の赤牛について解説します。和牛として一般的な黒毛和種ではなく、日本短角種という珍しい種類の和牛なんですよ。
ブランド牛一覧 太陽サンサン牛(岩手県)
岩手県のブランド牛、太陽サンサン牛について解説します。太陽サンサン牛は霜降りがおいしいお肉ではなく、赤身がおいしいブランド牛ですよ。
ブランド牛一覧 仙台牛(宮城県)
宮城県のブランド牛、仙台牛について解説します。仙台牛は格付け等級が最高級の和牛です。仙台牛に似ている「仙台黒毛和牛」もありますが、本記事を読んでもらえば違いがはっきりわかるはずですよ。
ブランド牛一覧 かづの牛(秋田県)
秋田県のブランド牛、かづの牛について解説します。かづの牛は一般的なブランド牛とちがって、赤みがおいしい牛肉です。その秘密は品種と育て方にあるんです。当記事を読んで、ぜひかづの牛の秘密を知って味わって欲しいです。
ブランド牛一覧 米沢牛（山形県）
山形県のブランド牛である米沢牛について解説します。米沢牛は、育てる期間を決めてる珍しいブランド牛です。しかも、有名になったきっかけがすごく意外なんですよ。当記事を読んで、ぜひ米沢牛のことを知って欲しい。
ブランド牛一覧 福島牛（福島県）
福島県内で育てられる最高級の牛肉「福島牛」について解説します。福島牛はジャニーズのアイドルグループTOKIOも絶賛する牛肉を、知って味わってみましょう。
ブランド牛一覧 常陸牛（茨城県）
茨城県のブランド牛、常陸牛について解説します。常陸牛は意外と耳にすることが多い、知名度のあるブランド牛ですよね。この記事を読めば、常陸牛の定義が分かりますよ。
ブランド牛一覧 大地の物語（栃木県）
栃木県のブランド牛、大地の物語について解説します。ハーブを食べさせて育てるのが特徴的なんですよ。
ブランド牛一覧 那須ハーブ牛（栃木県）
栃木県のブランド牛、那須ハーブ牛について解説します。那須ハーブ牛は名前の通り、ハーブを使ったエサで育てます。ハーブを食べさせることで、健康でおいしい牛肉になるんです。どんな味がするのかすごく気になるブランド牛ですよね。
ブランド牛一覧 紅の牛(栃木県)
栃木県のブランド牛、紅の牛について解説します。紅の牛は和牛として有名な黒毛和種じゃない品種です。そのおかげで、赤身がおいしいお肉になんです。また、紅の牛には育て方の特徴もあるんですよ。この記事を読んでもらえれば、すべて解説してますよ。
ブランド牛一覧 りんご和牛信州牛（長野県）
長野県のブランド牛、りんご和牛信州牛について解説します。名前から分かるとおりエサが特徴的で、信州の魅力を丸ごと詰め込んだようなお肉なんですよ。
ブランド牛一覧 飛騨牛（岐阜県）
岐阜県のブランド牛である飛騨牛の解説をします。飛騨牛は岐阜県内で育てられる和牛です。飛騨牛はおいしいブランド牛ですが、実はそのおいしさを確立できたのは、ある牛がポイントなんです。