福島牛(福島県)

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名前(読み方)

福島牛(ふくしまぎゅう)

牛の種類

黒毛和種

育てる地域

福島県内

格付け等級

2等級以上
歩留等級(A、B、C)の制限はなし。

特徴

格付け等級が4以上の福島牛は「銘柄福島牛」と言って、福島牛の中でも特に高級なものになります。

福島と言えば牛肉だけでなく、様々な農産物をジャニーズのアイドルグループのTOKIOがアピールしています。

TOKIOも絶賛する「ふくしまプライド」の味を、味わってみてはいかがでしょうか。

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